生の菊芋 2kg <神奈川県産>
菊芋をオススメする
３つのワケ
デンプンが
ほとんど含まれていない
ヒマワリの仲間である菊芋には、ジャガイモやサツマイモなどと違ってデンプン（ブドウ糖）がほとんど含まれていません。
だから、いっぱい食べても太りませんし糖質制限食としても役立ちます。
低カロリー
菊芋（100g）のカロリーは35kcalとかなり低カロリー！
割とカロリーの低いジャガイモの半分以下のカロリーしかありません。
（五訂増補 日本食品標準成分表 参照）
「今日のカレーはジャガイモじゃなくて菊芋を入れよう！」
という風にカロリー調整にとても役立ちます。
世界一のイヌリン含有量
今まで知られている中でイヌリンが最も多く含まれる野菜が菊芋です。
イヌリンは体内で消化吸収されず腸内細菌の餌となるので、
腸にも良いと言われています。
みらい農園の菊芋は
カレーに入れると
柔らか美味しい
菊芋を手軽に美味しく食べるにはカレーが一番！
熱を加えることによってジャガイモの10倍くらい！？柔らかくなるので
とても食べやすくなります。
ちょっと水にさらしてアク抜きすると、よりいっそう美味しくいただけます
野菜炒め
煮物全般
細切りマヨネーズ和え
神奈川県
厚木市から
採れたての
菊芋をお届け！
みらい農園の菊芋は神奈川県産です。
農薬は一切使っておりません。
鮮度を保つため土付きでお届けしております。
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